- 2018年9月24日
羽山渓ツーリング!
午前中の配達を終わらせ少し時間があったので、 以前から行きたかった羽山渓へ。 すごい山道をひたすら走り到着。通行止めもあったので写真だけ撮って 次の目的地、夫婦岩へ。 結構な眺めで。 展望台まで遠そうだったので断念。 今回は、行きたいところが多いので先を急ぎます。...
- 2018年9月22日
お酒のあてに!
鶏皮ポン酢を作ってみました。 まず鳥皮を茹でて油を抜き、細く切ります。 玉ねぎは薄くスライスして水にさらし 鳥皮と玉ねぎの水を切って ポン酢をかけてまぜまぜ。 ネギをのせて出来上がり。 十八盛酒造さんの醸した【多賀治】と頂きます。 さっぱりして美味しい。...
- 2018年9月21日
香住鶴 生酛 からくち 入荷です!
兵庫県美方郡の香住鶴さんより入荷です。 美食の宝庫但馬で、磨き抜かれた極上の酒。 香住鶴 生酛 からくち 1.8L・・・¥1900 720ml・・・¥1150(税別) 冷酒から熱燗までどんな食材にも合う コクのある辛口。 食材に負けない旨さがあり...
- 2018年9月20日
大典白菊 純米大吟醸 雄町 入荷です!
岡山県高梁市の白菊酒造さんより入荷です。 大典 白菊 純米大吟醸 雄町 1.8L・・・¥5000(税別) 岡山特産の酒造好適米「雄町」を50%まで磨き上げ、 備中杜氏が丹精をこめてじっくりと時間をかけ醸造し、 昔ながらの槽搾り(ふねしぼり)で、「中取り」と呼ばれる...
- 2018年9月18日
有料試飲!
店内で有料試飲をはじめました。 お酒購入の際の参考にしていただければと思います。 3~5銘柄ぐらいは、試飲できるようにしていますので 宜しくお願い致します。 また、お車で来られる方にはお持ち帰り試飲(有料)も用意しております。...