2020年6月16日
ボトルにあさがおが散りばめられた夏酒です!
皆様、本日もお疲れ様でございます。 夏酒をテーマとした商品、山形県 新藤酒造さんの 山形県オリジナル酒造好適米「球苗」100%で醸された 「別誂 雅山流 純米吟醸 あさがお」が入荷しております。 ボトルには夏らしく、全体に朝顔がちりばめられおり、...
2020年6月15日
雄町米を食べて応援しよう!
皆様、本日もお疲れ様でございます。 新型コロナウイルスの影響で日本酒の消費量が落ち込み、 酒蔵は急きょ製造量を減らすなどの対応に追われています。 次の仕込みでも減産する蔵が多く、 農家の方も作付けを減らす動きもあるそうです。...
2020年6月12日
次章への扉 風の森 ALPHA TYPE1 入荷です!
皆様、本日もお疲れ様でございます。 当店人気商品、奈良県の油長酒造さん 「風の森」シリーズから入荷いたしました! ほんのりと果実香が漂い、まろやかな口当たり。 ほのかな炭酸ガス感。 従来の「風の森」よりもアルコール度数を低く設計。 このお酒がこれからの日本酒の可能性を広げ、...
2020年6月11日
鬼滅の刃に出てくる・・・芋焼酎!
最近Amazonプライムでハマっている「鬼滅の刃」。 娘が見ていたので「次に見る」で必ず表示されるのでついつい見てしまう。 そんな鬼滅の刃に出てきそうな刀の絵がついた本格芋焼酎を 新しく取り扱うことになりました。 薩摩の皇帝 侍の門...
2020年6月10日
夏酒第二弾 日本酒版スーパードライ!
皆様、本日もお疲れ様でございます。 中国地方も梅雨入りですね。 ジメジメを吹き飛ばす、夏酒第二弾でございます。 穏やかな香り、甘酸っぱさとスパイシーな辛口ドライ。 キレが良くシャープな味わいは日本酒版スーパードライのような旨さです。...
2020年6月9日
酵母が生きたまま瓶の中で発酵を続けているスパークリング生原酒です!
皆様、本日もお疲れ様でございます。 暑くなってきましたねえ。 夏に持って来い! 山口県 八百新酒造「雁木 スパークリング 純米発泡にごり生原酒」のご案内です。 爽やかな甘味、上品なガス、フルーティーな香り。 普段、日本酒を飲んだことない方にもイケると思いますよ。...
2020年6月8日
雅山流(がさんりゅう)と鶏皮で一杯やりました!
皆様、本日もお疲れ様でございます。 昨日は、草がとんでもなく育っていたので夕方から家の周りの草刈りをしました。 風呂に入り、一杯やろうと冷蔵庫を覗いてみるとイイもの発見! 鶏皮と雅山流で一杯やろうと決めました。 鶏皮を茹でて、適当に切り、味付けは…。...
2020年6月6日
父の日のプレゼントに♪
皆様、本日もお疲れ様でございます。 今月21日は父の日ですね。 当店、旨ーい日本酒、焼酎等々取り揃えております。 津山ではなかなか見ないレアな商品多数でございます。 どうぞよろしくお願い致します! 日本酒焼酎ショップ 酒井酒店オンライン...
2020年6月5日
今年も咲きました!
皆様、本日もお疲れ様でございます。 今年も、可愛らしいサボテンの花が咲きました! 癒されますねえ…。 日本酒焼酎ショップ 酒井酒店オンライン https://www.sakai-sake-shop.com/ (有)酒井酒店 岡山県津山市二階町27 Tel:...
2020年6月4日
その時が来たら。 風の森ComeAgain 入荷です!
皆様、本日もお疲れ様でございます。 先日、ご予約受け付けておりました「風の森 Come Again」が入荷して参りました。 若干、店頭でも本日より販売いたしております。 非常に柔らかいタッチでみずみずしく、夏の暑い時期にも美味しく飲める酒質に仕上がっているそうです!...