奈良県の油長酒造さんより入荷です。 お米をあまり磨かず大地のエネルギーを発酵に活かし 豊かな複雑味を最大化したシリーズ。 風の森　秋津穂　807　720ｍｌ・・・￥1250円(税別) 飯⽶である秋津穂は、⼀般的に酒造好適⽶に⽐べ溶けにくいと⾔われています。 しかし、回を重ねるごと に改良を重ね、今回は、旨味や⽢みの幅と、 酸味や苦味の複雑味が⾼次元でバランスがとれました。 ８０％精⽶ならではのボリューム感と透明感の両⽴をお楽しみいただけます。 日本酒焼酎ショップ　酒井酒店オンライン https://www.sakai-sake-shop.com/ (有)酒井酒店 岡山県津山市二階町27 Tel: 0868-22-2989 Fax: 0868-24-8466 店舗販売​　Open: 9：00-19：00 日曜定休(祝日営業) ネットショップ　9：00-18：00　日祝休み

皆様、本日もお疲れ様でございます。 一年に一度、この時期だけの限定酒。 寒造りで造られた、冬限定の「久保田　千寿」の吟醸生原酒。 搾りたてのフレッシュな口当たりと、 原酒ならではの濃厚な味わいそして、力強い香りが特徴のお酒です。 もちろん、千寿本来の飲みやすさとキレもそのまま。 さっぱりとした料理でもコクのある料理でも、冬の味覚にピッタリの一杯です。 久保田　千寿　吟醸生原酒　1.8L・・・￥3120 720ｍｌ・・・￥1400(税別) 日本酒焼酎ショップ　酒井酒店オンライン https://www.sakai-sake-shop.com/ (有)酒井酒店 岡山県津山市二階町27 Tel: 0868-22-2989 Fax: 0868-24-8466 店舗販売​　Open: 9：00-19：00 日曜定休(祝日営業) ネットショップ　9：00-18：00　日祝休み

新見市にあるテッタワイン。 日照時間が長く、ワイン造りに適した場所。 新見市哲多町でブドウの栽培、醸造、熟成、 瓶詰まですべてを自社で行い、tettaワインは造られています。 瓶詰する際にはワインの旨味成分や香りを極力除去しないために 極粗目のフィルターでろ過しているので ワインの濁りや澱が瓶内に存在しているのが特徴のワインです。 赤・白・ロゼ、3種類取り揃えております。 是非お楽しみください！！ TETTA　2020　マスカットベリーＡ　　750ｍｌ・・・￥3500 TETTA　2020　ペルラン・ロゼ　　　　750ｍｌ・・・￥2000 TETTA　2019　シャルドネバリック　　750ｍｌ・・・￥3700(税別) 日本酒焼酎ショップ　酒井酒店オンライン https://www.sakai-sake-shop.com/ (有)酒井酒店 岡山県津山市二階町27 Tel: 0868-22-2989 Fax: 0868-24-8466 店舗販売​　Open: 9：00-19：00 日曜定休(祝日営業) ネットショップ　9：00-18：00　日祝休み

真庭市の落酒造場さんより入荷です。 同じ真庭市の「御前酒」蔵元、辻本店さんと「大正の鶴」蔵元、落醸造場さんとの 両蔵の仕込み水を交換し酒造りをした「HACCOS共同醸造プロジェクト」。 同じ真庭市でも「御前酒」が硬度32ppmで「大正の鶴」が硬度130ppmと全く異なる仕込み水を 使用して酒造りをしています。その仕込み水を交換して酒造りをして出来たのが 大正の鶴　HACCOS 2022 特別純米　無濾過生原酒　720ｍｌ・・・￥1700(税別) 原料の8割をしめる水の交換が酒に与えた影響を感じてください。 蔵元さん曰く、従来の「大正の鶴」にはないまろやかさ、軽やかさをそなえたお酒に仕上がりました。とのことです。 数量限定入荷の為、お早めにお求めください。 日本酒焼酎ショップ　酒井酒店オンライン https://www.sakai-sake-shop.com/ (有)酒井酒店 岡山県津山市二階町27 Tel: 0868-22-2989 Fax: 0868-24-8466 店舗販売​　Open: 9：00-19：00 日曜定休(祝日営業) ネットシ

奈良県の油長酒造さんより入荷です。 以前、人気商品だった「風の森キヌヒカリ」が 復活しました。 酸が立たない滑らかな質感と、白いイチゴを思わせる豊かな香りが 印象的です。 是非、お試しください。 ※来月には、キヌヒカリ真中採りも入荷予定です。 風の森　キヌヒカリ　457　challenge edition 720ml・・・￥1600(税別) 日本酒焼酎ショップ　酒井酒店オンライン https://www.sakai-sake-shop.com/ (有)酒井酒店 岡山県津山市二階町27 Tel: 0868-22-2989 Fax: 0868-24-8466 店舗販売​　Open: 9：00-19：00 日曜定休(祝日営業) ネットショップ　9：00-18：00　日祝休み

高知県の土佐酒造さんより入荷です。 桂月　超辛口特別純米酒60　　1.8L・・・￥2350(税別) 土佐嶺北地方の棚田で栽培された酒米を100%使用し、 すっきり辛口（日本酒度+11）に仕上げた特別純米酒です。 鰹たたき、刺身、魚の煮付など、魚料理との相性に優れます。 クリアですいすい飲める純米酒。 日本酒焼酎ショップ　酒井酒店オンライン https://www.sakai-sake-shop.com/ (有)酒井酒店 岡山県津山市二階町27 Tel: 0868-22-2989 Fax: 0868-24-8466 店舗販売​　Open: 9：00-19：00 日曜定休(祝日営業) ネットショップ　9：00-18：00　日祝休み

皆様、本日もお疲れ様でございます。 京都の木下酒造さんより入荷です。 玉川の「しぼりたて」は、その年一番最初に 仕込んだ酒を世に問う、いわば挑戦状のような酒。 フレッシュな旨味と、口に含むと広がる豊潤なコクと 酸味が魅力です。 存分にお楽しみください！！ 玉川　しぼりたて生原酒　2021BY　1.8L　￥2420-(税込) 720ml　￥1210-(税込) 日本酒焼酎ショップ　酒井酒店オンライン https://www.sakai-sake-shop.com/ (有)酒井酒店 岡山県津山市二階町27 Tel: 0868-22-2989 Fax: 0868-24-8466 店舗販売​　Open: 9：00-19：00 日曜定休(祝日営業) ネットショップ　9：00-18：00　日祝休み

皆様、本日もお疲れ様でございます。 風の森の中でもしっかりお米を22％まで磨いたALPHA2 このお酒に最も合う酒器を、創業265年を迎える ワイングラスの名門、オーストラリアのリーデル社製の グラスの中から選択しました。 いちごを思わせる香りや豊かな質感をより明確に お楽しみくださいませ。 贈り物にもいかがでしょうか？ 風の森　ALPLPHA2M　リーデル社製グラスセット　720ml　￥5940-(税込) 付属のスティックを使用して、お好きなタイミングで お客様の手により、樽のフレーバーを日本酒にのせて 楽しむ風の森もよろしくお願い致します！ 風の森 ALPHA7 2021 feat. LAMP BAR 720ml￥5500-（税込） 日本酒焼酎ショップ　酒井酒店オンライン https://www.sakai-sake-shop.com/ (有)酒井酒店 岡山県津山市二階町27 Tel: 0868-22-2989 Fax: 0868-24-8466 店舗販売​　Open: 9：00-19：00 日曜定休(祝日営業) ネットショップ　9：00-1

皆様、本日もお疲れ様でございます。 京都の木下酒造さんより「福袋」という 年始にピッタリなネーミングのお酒です。 【蔵元コメント】 米の出来や天候といった自然条件に合わせて、 どの年も一からの心がまえで臨むのが酒造りの仕事。 ベテランの杜氏でさえ「毎年一年生」と言う所以です。 新酒があがるまで、造り手は緊張感でドキドキし、 飲み手は「今年はどんな酒が」の期待感でドキドキするものです。 そのドキドキ感を、開けてみてのお楽しみ、 の思いをこめて「福袋」と名づけました。 切れ味バツグンの辛口生原酒。 どうぞお楽しみください！！ 玉川　純米吟醸無濾過生原酒　福袋　　720ml　￥1595-(税込) 日本酒焼酎ショップ　酒井酒店オンライン https://www.sakai-sake-shop.com/ (有)酒井酒店 岡山県津山市二階町27 Tel: 0868-22-2989 Fax: 0868-24-8466 店舗販売​　Open: 9：00-19：00 日曜定休(祝日営業) ネットショップ　9：00-18：00　日祝休み

2022年1月4日 あけましておめでとうございます。 本年も宜しくお願い致します。 2022年一番入荷は、毎年恒例の朝日山　元旦しぼり。 お祓いを受けた絵馬付きです。 どうぞよろしくお願い致します。 日本酒焼酎ショップ　酒井酒店オンライン https://www.sakai-sake-shop.com/ (有)酒井酒店 岡山県津山市二階町27 Tel: 0868-22-2989 Fax: 0868-24-8466 店舗販売​　Open: 9：00-19：00 日曜定休(祝日営業) ネットショップ　9：00-18：00　日祝休み