- 4 日前
風の森 ALPHA1 夏の夜空 入荷です！
奈良県の油長酒造さんより入荷です。 風の森シリーズの夏季限定商品。 奈良県産の秋津穂100％で醸し アルコール分を11％に抑えた風の森。 爽やかに飲んで頂く為に、それでいて豊かな質感もあるお酒。 夏の夜空を見上げながらグラスを傾けてみてください。...
- 5月18日
大典白菊 純米吟醸 朝日55 入荷です！
高梁市の白菊酒造さんより入荷です。 岡山県特産の優良米「朝日」を厳選し、 55％まで磨き上げ備中杜氏が丹精込めて醸しました。 しっかりとした旨味と香りそして酸のバランスが取れた 幅のある味わいをお楽しみください。 大典白菊 純米吟醸 朝日55 1.8L・・・￥2800...
- 5月17日
bangegohyakumangoku origarami ichibi 蔵藤 入荷です！
福島県の曙酒造さんより入荷です。 曙酒造さんには、蔵の中に先代より大切に育てられた藤棚があり 華やかさの中に共存する甘く優しい香り、そして爛々と連なる藤を イメージして醸したお酒です。 会津坂下町産五百万石と、初の単独使用となる福島県産酵母TM-1を使用して...
- 5月16日
天明 会津産山田錦×滋賀県産玉栄 純米 入荷です！
福島県の曙酒造さんより入荷です。 常にチャレンジされている曙酒造さんが 天明初となる酵母無添加生酛で醸したお酒です。 お米は、会津産山田錦と滋賀県産玉栄を使用し 低アルコール製法でアルコールを10度台まで落としました。 そして、アルコール低下で損なわれたボディ感を...
- 5月15日
今年も アイスブレーカー 入荷しました！
皆様、本日もお疲れ様でございます。 京都の木下酒造さんより入荷です。 夏と言えば、アイスブレーカー。 Ice Breaker(アイスブレーカー)の顔と言えば涼しげなペンギン。 とにかく、ロックで旨い。 氷の溶け具合によって温度とアルコール度数がエンドレスに変化し...
- 5月13日
風の森 25周年記念 未来予想酒Ⅰ 真中採り 入荷です！
奈良県の油長酒造さんより入荷です。 「風の森」が生まれて今年で25年になります。 25周年を記念して、 今から25年後の「風の森」をイメージして醸した未来予想酒。 以前、発売されてすぐに完売した「未来予想酒Ⅰ」の真中採りバージョン。 テーマは、5種の微生物。...
- 5月12日
雁木 夏辛口純米 入荷です！
皆様、本日もお疲れ様でございます。 山口県 八百新酒造さんより入荷です。 口当たりは柔らかく、ほのかな旨味を感じながら スルスルと飲めてしまう透明感とエッジの効いた切れ味、 辛く感じさせない辛口純米酒です。 “夏辛口純米”、今年もどうぞご期待ください！...
- 5月11日
本格芋焼酎 薩摩 桐野 入荷です！
鹿児島県の中俣酒造さんより入荷です。 濾過を軽めにすることで、ふくよかな旨味を十分に残し 濃い目に仕上がっています。 骨太な旨味を感じられる芋焼酎。 甕壺仕込・甕壺貯蔵でさらに旨味が増しています。 薩摩 桐野 1.8L・・・￥3062 720ｍｌ・・・￥1782(税別)...
- 5月10日
るみ子の酒 純米酒 無濾過生 入荷です！
三重県の森喜酒造場さんより入荷です。 夏季限定の特別純米酒、無濾過生酒です。 るみ子の酒・無濾過生原酒に割水をしてアルコール度数を14度まで下げ、 サラッと飲みやすく仕上げています。 是非、夏のさっぱりとしたお料理とともにお楽しみください。...
- 4月29日
風の森 雄町807 真中採り 入荷です！
奈良県の油長酒造さんより入荷です。 今回は、搾り方にこだわった「真中採り」バージョン。 搾り機に圧力をかけずに滴り落ちる部分を集めた搾り方をすることによって 雑味がなく口あたりは柔らかく香り豊かなお酒に仕上がっています。 通常の雄町807と飲み比べても面白いと思います。...
