- 2019年6月8日
ALPHA 風の森 “夏の夜空” 入荷です!
奈良県の油長酒造さんより入荷です。 いっそうやわらかで爽やかな日本酒を目指して醸された 夏の夜空。 アルコール分を12%まで低く設計し醸造されています。 全ての風の森シリーズと同様に、無濾過無化水の生酒です。 夏季限定。...
- 2019年5月23日
七笑 特別純米 入荷です!
長野県の七笑酒造さんより入荷です。 木曽のお酒。 七笑 特別純米酒 酒造好適米を60%以下まで精白。 米、米麹、水だけを原料として醸しだされたお酒。 ふくよかで農醇な味わいが魅力です。 冷してお楽しみください。 日本酒焼酎ショップ 酒井酒店オンライン...
- 2019年5月22日
八海山 特別純米原酒 入荷です!
新潟の八海山より入荷です。 季節限定の特別純米原酒。 掛米に山田錦を使用し、口さわりのなめらかな深い味わいと爽やかさが特徴の純米原酒です。 長期低温発酵もろみによるふくよかで気品ある香りをお楽しみいただける一品に仕上がっていま す。冷たく冷やしてお召し上がりください。...
- 2019年5月21日
風の森 雄町 純米吟醸 しぼり華 入荷です!
奈良県の油長酒造さんより入荷です。 岡山県産の雄町米を100%使用して醸した【風の森】。 風の森シリーズの中で最もスウィートな設計。 リッチな味わいと、青リンゴの様な含み香がその特徴。 柔らかい口あたりと複雑味ある味わいの余韻をお楽しみください。...
- 2019年4月12日
本格麦焼酎 秘蔵熟成 薩州 呂布 入荷です!
鹿児島より入荷です。 本格焼酎「薩州 呂布(りょふ)」は、 厳選された良質の二条大麦と鹿児島特有のシラス台地で 天然濾過された清冽な水から誕生しました。 「人中の呂布、馬中の赤兎」と讃えられた 「呂布」は、その群を抜く武勇から三国志において最強と詠われた武将です。...
- 2019年4月6日
真稜 至(いたる) 純米吟醸 入荷です!
佐渡島の逸見酒造さんより入荷です。 佐渡で一番小さな蔵元です。 仕込み量も一回に人の目が届く量しか仕込みません。 ただ、機械化も否定はしませんし、それがいいと思えば取り入れます。 それでも、米を蒸しその蒸し米に麹を加えてからは、 手作業で五感を研ぎ澄ませて向き合います。...