- 2020年4月4日
爽醸 久保田 雪峰 入荷です!
新潟の朝日酒造さんより入荷しました。 朝日酒造さんとスノーピークさんとのコラボレーション商品、【久保田 雪峰】の 春バージョン【爽醸 久保田 雪峰】です。 春の麗らかさ、新緑の爽やかさをお楽しみ頂く為の「久保田 雪峰」。...
- 2020年3月6日
雁木 純米吟醸 無濾過生原酒 槽出あらばしり入荷です!
この時期だけの味わいです!
- 2020年2月21日
雪の茅舎 純米吟醸 入荷です!
秋田の齊彌酒造さんの醸した【雪の茅舎 純米吟醸】が入荷しました。 齋彌酒造店では「お酒は人ではなく、微生物が醸す」という考え方に基づき、 薬剤を使用した蔵内殺菌を行っていません。 そのため、酒蔵としては日本で初めてオーガニック認定を受けました。...
- 2020年2月20日
久保田 萬寿 無濾過生原酒 入荷です!
新潟の朝日酒造さんより入荷です。 久保田シリーズの最高峰、萬壽の無濾過生原酒が新発売。 寒造りで造られた、冬限定の『久保田 萬寿』の無濾過生原酒。 もろみを搾った後、一切手を加えない製法ならではの、 ほのかな黄金色の見た目と芳醇な香り。...
- 2020年2月8日
風の森 雄町 純米吟醸 しぼり華 入荷です!
奈良県の油長酒造さんより入荷です。 風の森シリーズの中で最もスウィートな設計。 リッチな味わいと、青リンゴの様な含み香がその特徴。 柔らかい口あたりと複雑味ある味わいの余韻をお楽しみください。 風の森 雄町 純米吟醸 しぼり華 720ml・・・¥1500(税別)...
- 2020年2月6日
雁木 純米 無濾過生原酒 槽出あらばしり 入荷です!
山口県の八百新酒造さんより入荷です。 雁木 槽出あらばしり 槽出あらばしりは、槽口(ふなくち)から滴るしぼりたての原酒を 滓引き前にすみやかに瓶詰する“おりがらみ”の原酒です。 新鮮で独特な風味と米の旨味が凝縮した圧倒的な存在感・・・...
- 2020年2月4日
究極の食中酒、「天寶一」入荷です!
広島県の福山市にある天寶一さんより入荷しました。 広島県代表の八反錦で醸した「天寶一 特別純米八反錦」。 八反錦の特徴である味のサバケと米感をお楽しみいただけます。 蔵元さんが大切にしているのは、食事との調和。 「和の食材、食文化を最大限に生かす名脇役」をコンセプトに、...
- 2020年1月21日
久保田 千寿 吟醸生原酒 入荷です!
一年に一度のお楽しみ!
- 2020年1月9日
雪の茅舎 山廃純米 生酒 入荷です!
秋田の齊彌酒造店さんが醸した限定酒 山廃純米の無濾過生原酒です。 「櫂入れしない」「濾過しない」「加水しない」三無い造りと呼ばれる 独自製法で醸される「雪の茅舎」。 旨味と山廃仕込み特有の酸味が調和しコクがありながらも軽快で 飲みつかれしないキレの良さが特徴です。...