- 2023年12月14日
新酒おりがらみ 亀齢 萬事酒盃中 入荷です!
広島県の亀齢酒造さんより入荷です。 萬事酒盃中(ばんじさけさかずきのなか) 新酒のおりがらみ。 うっすらとオリがありお米の旨味を感じます。 飲み口も良く、甘さ控えめで キレのよい辛口といった感じですね。 日本酒焼酎ショップ 酒井酒店オンライン...
- 2023年11月13日
天明 おりがらみ純米生酒 中取り 零号 入荷です!
福島県の曙酒造さんより入荷です。 新米新酒 極早生品種「瑞穂黄金」で醸した 純米、零号。 旨・甘・酸のバランス。 天明らしい透明感を感じて頂けます。 天明 おりがらみ純米生酒 中取り 零号 日本酒焼酎ショップ 酒井酒店オンライン...
- 2022年10月6日
雁木 おりがらみ秋熟 純米生原酒 入荷です!
山口県の八百新酒造さんより入荷です。 春先に、搾ったお酒を半年間じっくり寝かせて 熟成させたお酒です。 春先には、目立っていた滓も酒に溶けて味が濃醇にのっています。 それでいて、フレッシュ感もとどまっていて 新鮮さと熟成が渾然一体となってその両方が楽しめる...
- 2021年2月15日
天明 冬めく生セメ SEMEBLEND 入荷です!
皆様、本日もお疲れ様でございます。 福島県 曙酒造さんより入荷して参りました。 地震の影響を心配しておりましたが大丈夫そうで ほっとしております。 セメとは… 出来上がった「醪(もろみ)」を搾る際、最初に出てくる部分が「荒走り」、...