- 2023年9月11日
玉川 純米 ひやおろし 入荷です!
京都の木下酒造さんより入荷です。 玉川 純米酒 ひやおろし 1.8L・・・¥2800 720ml・・・¥1400(税別) 冬に造った新酒を春先に火入れをし、 秋に2度目の火入れをせず、「生詰め」で出荷。 自然界でも秋には多くの実りがあるように、...
- 2023年9月9日
大典白菊 純米吟醸 朝日55 入荷です!
高梁市の白菊酒造さんより入荷です。 岡山県特産の優良米「朝日」を厳選し、 55%まで磨き上げ備中杜氏が丹精込めて醸しました。 しっかりとした旨味と香りそして酸のバランスが取れた 幅のある味わいをお楽しみください。 大典白菊 純米吟醸 朝日55 1.8L・・・¥2800...
- 2023年9月8日
風の森 ALPHA1 DRY 次章への鍵 入荷です!
奈良県の油長酒造さんより入荷です。 風の森のALPHA1は、低アルコールで飲みやすく 日本酒入門酒、全く日本酒を飲まれたことのない方にも 楽しんで頂けるように造られています。 今回は、そのALPHA1より甘さを抑えたDRYで登場です。...
- 2023年9月7日
大典白菊 純米酒 トリプルA ひやおろし 入荷です!
高梁市成羽町の白菊酒造さんより入荷です! トリプルA、ひやおろし。 岡山県産の朝日米、アケボノ、アキヒカリの3種類のお米を 73%磨き蔵の井戸水で醸した純米酒を火入れの後 蔵内でひと夏寝かせて熟成させ 角が取れて円熟した味わいになっています。...
- 2023年9月5日
神心 純米吟醸瓶囲 熟成原酒 入荷です!
浅口市の嘉美心酒造さんより「ひやおろし」入荷です。 春先にお酒を搾った後すぐに瓶の中に詰め、一度加熱を行い、 徹底した温度管理の中、瓶囲い(瓶貯蔵)にて低温貯蔵を行いました。 角が取れ酒質が丸みを帯び、透明感がありながらトロっとした芳醇な旨味が特徴的なお酒に仕上がっています...