2022年10月28日津山の焼酎 山の芋焼酎!皆様、本日もお疲れ様でございます。 「加茂五葉」でお馴染み、多胡酒造さんが つくられている「山の芋焼酎」でございます。 山の芋(つぐねいも)は古来より生薬として珍重されている 代表的な山菜です。 津山地方の粘土質土壌と津山盆地特有の 昼夜の温度差の大きい気候風土で育てられた...