京都の木下酒造さんより入荷です。 新酒から熟成酒に姿を変えていくプロセスは日本酒の大きな魅力。 このシリーズでは、玉川 の商品を生まれたままの姿、 搾ったままの無ろ過生原酒でお届けします。 見た目は、少し山吹色で口に含むとスルスルと入っていき 後味もキレ良く盃がすすみます。...

倉敷の十八盛酒造さんより入荷です。 地元の米と水にこだわり醸した多賀治。 新酒の爽やかさ、ガス感、ジューシーさを感じて 頂きたい逸品です。 ※開栓の際にはご注意下さい。 日本酒焼酎ショップ　酒井酒店オンライン https://www.sakai-sake-shop.com/...

勝山の辻本店さんより入荷です。 昔の蔵人たちがこっそりタンクから引き抜いて持ち帰っていた搾りたての新酒。 通称『引き抜き』。 この時期だけの味わいをお楽しみください。 ※本日は、17時までの営業となります。 よろしくお願い致します。 日本酒焼酎ショップ　酒井酒店オンライン...

浅口市の嘉美心酒造さんより入荷です。 令和5年　豊醸祈願祭 晴れの国・岡山より五穀豊穣の願いを込めた 特別なお酒。 よりお米の力を感じて頂ける純米吟醸無濾過生原酒の 炭酸ガスバチバチの活きたにごり酒になっています。 神心　純米吟醸無濾過生原酒　にごり酒　1.8L・・・￥30...

スペシャルで特別なお酒、久保田　萬寿　無濾過生原酒。 醪を搾った後に一切手を加えず壜詰めすることから、 素朴で上質な味わいが楽しめる限定商品です。 ほのかな黄金色の見た目と芳醇な香り。 濃厚で深い味わいをもちながらも、 柔らかくなめらかな口当たりが特徴です。...

新潟の朝日酒造さんより、超限定、数量限定にて 『久保田　萬寿　無濾過生原酒』入荷してまいりました。 醪を搾った後に一切手を加えず壜詰めすることから、 素朴で上質な味わいが楽しめる２月の限定商品です。 ほのかな黄金色の見た目と芳醇な香り。 濃厚で深い味わいをもちながらも、...

浅口市の嘉美心酒造さんより入荷です。 神心(かみこころ)の季節限定商品。 この時期だけ、無濾過生原酒で発売です。 口に含むともぎたてパインのようなみずみずしさが口の中に広がり 綺麗で透明感のある旨味が飲みやすさを演出してくれます。...

倉敷の十八盛酒造さんより入荷です。 panda no kimochi （パンダノキモチ）無濾過生原酒。 「多賀治純米大吟醸朝日」と「十八盛朝日純米大吟醸」のブレンド。 カプロン酸エチルと酢酸イソアルミがほどよく調和しガス感を...

雪の茅舎の新酒、入荷しました。 山廃仕込み特有の醪の高さが味の広がりとのど越しの キレを生み出し生酒の特徴をより際立たせる濃醇旨口な無濾過生原酒。 コクがありながら独特なクリアな旨み、山廃仕込みのイメージを変える 雪の茅舎を代表する1本。新酒の爽やかな味わいをお楽しみくださ...

倉敷の十八盛酒造さんより入荷です。 動物シリーズ。 来年の干支にちなんで「うさぎ」です。 酒質は、多賀治シリーズ生原酒三種類のブレンドになります。 南国果実の香りがして、アッサンブラージュにより滑らかな バランスの味わいとなっています。...