• 酒井英樹

インパクトある名前のお酒
































皆様、今週もお疲れ様でございました。

本日は、和歌山県のお酒 名手酒造さんの「黒牛 純米酒」のご案内です。

なかなかインパクトのある名前です。

名前の由来は、今から1200年前の万葉の昔、名手酒造近くにある入江で黒く大きな岩が黒い牛のように見え、そこからネーミングされたそうです。

【心のこもった、親しまれる、本物の酒造り】をモットーに酒造りをされていて、

水、原料米にもこだわっておられます。

黒牛の原料米は山田錦ですが、全体の2割は岡山県で栽培されたお米で仕込まれています。

地元、岡山で栽培されたお米で造られていると思うと何だか嬉しく、

愛着も湧いてきますよね。

くせはないけどしっかり。後味スッキリ。やわらかい香り。旨口の食中酒。

冷でもぬる燗でもお楽しみ頂けます。


黒牛 純米酒 720ml  ¥1143-(税抜)

       1.8L   ¥2450-(税抜)

リラックスタイムのお供に是非!

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