• 酒井英樹

一度限りのチャレンジ酒、風の森 雄町407 入荷です!



奈良県の油長酒造さんより入荷です。

新しい蔵の取り組みで、醸造スタッフが造ってみたいお酒を設計し、

実際に醸造し製品化するという試みから生まれた1度限りのチャレンジ酒です。

雄町米を40%精米で醸されたお酒は、赤いイチゴの様なニュアンス、

ふっわとした優しい口当たりその綺麗さの中にも穏やかな酸が心地よく、

イチゴと白ぶどうのミックスジュースの様な香りを楽しめる華やかな酒質になっています。

風の森 雄町 407 720ml・・・¥2000(税別)

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