商品名：大正の鶴 RISING60
特定名称：純米酒
原料米：備前朝日
精米歩合：60％
日本酒度：+2.0　
酸度：1.5
アルコール：16％
容量：720ml
 
[商品の特徴]

低温熟成させた円熟味の特別純米酒です。
冷やで美味しく、さらに40℃～45℃のぬる燗で
このお酒のもつ旨みをご堪能いただけます。
 
[蔵の紹介]
 
蔵のこだわりは、岡山産のお米を使うことと、呰部（あざえ）の水を使うこと。主に多くの一般米のルーツである岡山県の代表米「朝日」にこだわり、ミネラル豊富な備中川の伏流水（中硬水）で力強く、キレのある酒質に仕上げるよう毎回心がけております。