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風の森 ALPHA6 6号への敬意 入荷です!



奈良県の油長酒造さんより入荷です。

風の森ALPHA6 6号への敬意 真中採りは、4月に発売されすぐに完売致しました。

今回は、風の森ALPHA6 6号への敬意 通常版が入荷した参りました。

ALPHAシリーズの「6」

今回のテーマは、「酵母」です。

日本酒造りには欠かせないもので

酵母の力でお米の糖分をアルコールにかえていきます。

他にも日本酒の香りにも影響をあたえる重要な存在です。

現在、風の森は7号酵母で醸されていましたが、

今回、秋田県の新政酒造さんの6号酵母を分けて頂き

風の森ALPHA6が誕生しました。

ふだんの風の森とは違う6号酵母による風の森を

お楽しみください。

風の森 ALPHA6 6号への敬意 通常版 720ml・・・¥1500(税別)

日本酒焼酎ショップ 酒井酒店オンライン

https://www.sakai-sake-shop.com/

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