奈良県の油長酒造さんより入荷です。

五感で愉しむ日本酒。風の森。

風の森には発酵由来の炭酸ガスが含まれていることがあります。

消えた後には一層深みのある味わいをお楽しみいただけます。

風の森　山田錦　純米大吟醸　しぼり華　720ｍｌ・・・￥2500(税別)

穏やかでしっとりとした味わいと、

華やかすぎない熟れたリンゴを連想させる香りがその特徴。

スムース...

 新潟の八海山より季節商品の青越後が入荷しました。

10月から3月の冬季期間中、しぼりたての新鮮な原酒がお楽しみ頂けます。

しぼりたての生原酒ならではの荒々しい飲み口とフレッシュな味わいが特徴です。

爽やかな香味のバランスを感じてください。

八海山　しぼりたて原酒　越後で候　青越後　1.8L・・・￥2370

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 本格焼酎【つくし】でお馴染みの、西吉田酒造さんより入荷です。

つくしの新たな顔として誕生した新商品。

焙煎麦焼酎　つくし・・・￥1200(税別)

焙煎大麦のややビターでスモーキーな香ばしさが、麦焼酎本来の甘味とマッチして、

今までに無かった風味の麦焼酎に仕上がりました。

定番のロック・水割りに加え、ソーダ割りがおすすめです。

日本酒焼酎ショップ　酒井...

兵庫県の西山酒造場さんより入荷です。

丹波の美酒、小鼓。

秋の名月を連想させる、月見酒にピッタリのラベル。

最初は優しく甘い口当たりから始まり、じわじわと酸味が広がり、

最後に旨味がふわりと残ります。

決して飾りすぎず、それでいてどこか上品な味わい。

もう一品、食べたくなる　食事をたのしむお酒です。

杜氏が「燗酒に自信アリ」と認めた珠玉の逸品。

少し肌寒...

秋田県の斎彌酒造店さんの醸す「雪の茅舎」山廃純米が入荷しました。

飲みあきしない酒質で適度な酸味があり燗にしてもおいしい純米のお酒。

最近、朝晩が寒くなってきたので燗酒で温まってみては如何でしょうか？

お燗にすることで、こんなにお酒が美味しくなるのかと自分も初めて飲んだ時には思いました。

燗酒、おすすめの一本です。

お買い上げになられたら、まずそのま...

 兵庫県の香住鶴㈱さんより入荷です。

地元でよく飲まれているお酒。

香住鶴　山廃仕込　但馬の自信　　1.8L・・・￥1780(税別)

穏やかで控えめな香り。

すっきり軽快な旨味が飽きのこない味わい。

毎日でも飲めるお酒です。

お燗にすればよりキレのある辛口でお楽しみいただけます。

日本酒焼酎ショップ　酒井酒店オンライン

https://www.sakai-...

岐阜県中津川のはざま酒造さんより入荷です。

秋の限定酒、ひやおろし。

厳冬に仕込み、瓶詰後低温でじっくり熟成させました。

香り穏やかでジューシー。

優しくて、柔らかで、フレッシュな風味を残しつつ、落ち着いた香味も感じさせてくれます。

秋の味覚とともに、お楽しみ下さい。

2019　恵那山　純米吟醸　ひやおろし　秋乃月　1.8L・・・￥3000

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浅口市の嘉美心酒造さんより入荷です。

冬・春・夏と経て程よく円熟したひやおろしが発売です。

神心　純米吟醸　瓶囲い熟成原酒　1.8L・・・￥2900

　　　　　　　　　　　　　　720ｍｌ・・・￥1400(税別)

春先(3月)にお酒を搾った後、低温で瓶囲い(貯蔵蔵)にて眠らせました。

徹底した温度管理の中、瓶に詰めた状態で熟成させたので、角が取れ、酒...

新見にある　Domaine　tetta　さんより入荷です。

ドメーヌ・テッタのブドウ畑は、そのネーミングからもわかるように、岡山県新見市哲多町にあり

ます。平均気温13.7℃、平均降水量1522mmのこの地は、「晴れの国・おかやま」と言われる通り

日照時間が長く、ワイン造りに適した場所。こうした自然環境がぶどうを良質に育ててくれていま

す。そんなテ...

 京丹後市の木下酒造さんより入荷です。

「祝」は京都府で昔から栽培されている、

大粒で軟質の酒米。

縁起のいい酒造好適米の名前をそのまま商品名にしました。

酸とアミノ酸のバランスが特徴的な甘味のある吟醸酒で、

食事を引き立ててくれます。

特に和食と合わせると旨さがきわだちます。

玉川　純米吟醸　祝　生酒　1.8L・・・￥2900

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