- 2023年11月20日
玉川 新酒しぼりたて 生原酒 入荷です!
京都の木下酒造さんより新酒が入荷しました。 2023BY 最初の新酒です。 米の出来や質は自然に影響され、毎年変わります。 そのため杜氏と蔵人にとって酒造期の初めは、 その年の酒造りの形を必死で探す戦いのような時期です。...
- 2023年11月18日
風の森 ALPHA7 一期一会 2023 入荷です!
奈良県の油長酒造さんより入荷です。 風の森のALPHAシリーズの7。 今回は、個性的なフレーバーをもった風の森と ボタニカルを使ったスピリッツ(酒直し薬)100mlと HARIO社製ビーカー(風の森ロゴ入り)のセットです。...
- 2023年9月15日
風の森 秋津穂807 入荷です!
奈良県の油長酒造さんより入荷です。 お米をあまり磨かず大地のエネルギーを発酵に活かし 豊かな複雑味を最大化したシリーズ。 風の森 秋津穂 807 720ml・・・¥1360円(税別) 飯⽶である秋津穂は、⼀般的に酒造好適⽶に⽐べ溶けにくいと⾔われています。...
- 2023年8月25日
久保田スパークリング入荷です!
新潟の朝日酒造さんより入荷です。 きめ細やかな泡立ちとマスカットのような爽やかな香りで、 軽やかな爽快感を楽しめる、米から生まれたスパークリング ライスワイン。甘酸っぱい味わいでボリュームはありながら、 久保田ならではのキリッとしたシャープな酸味が口当たりすっきりと感じさせ...
- 2023年6月26日
李白 特別純米 やまたのおろち 生 入荷です!
島根県にある李白酒造さんの醸した夏限定酒。 人気商品「やまたのおろち」の生バージョンの、 夏バージョン!! やまたのおろち(生)を夏の気候に合わせ、 よりおいしくお楽しみいただけるよう特別囲い(-5℃貯蔵)し、 夏限定で出荷衣致しています。 今日は、雨ですが...