- 2022年12月7日
加賀鳶 極寒純米 辛口 入荷です!
石川県の福光屋さんより入荷です。 酒造りに最も適した厳冬の時期に、低温醗酵でじっくりと仕上げた純米酒です。 軽快でキレの良い辛口でありながら、おおらかに米の旨味が広がる「旨い辛口」です。 口に含んだときに広がるキレのよさに、次の一杯も美味しくいただけます。...
- 2022年11月26日
シングルモルト松井 入荷です!
鳥取県の松井酒造さんより入荷です。 シングルモルトウイスキー松井は、三種類。 サクラカスク 広大な大自然の中で蒸留された原酒を希少なサクラ材の樽で熟成しました。 原酒のもつモルト香やビター風味を活かしつつ、ほのかに香る甘くかぐわしいサクラの香りが口いっぱいに広がります。...
- 2022年11月24日
竹林 ふかまり 瀞 入荷です!
鴨方の丸本酒造さんより入荷です。 農産酒蔵が醸した「竹林」。 人気の無濾過生原酒の低温熟成です。 味がのってまろやかになるまで約1年燗、 低温でゆっくり熟成させています。 口に含むとトロッとした口当たりで入っていきます。 竹林 ふかまり 瀞 1.8L・・・¥3400...
- 2022年11月22日
新米・新酒 神心 純米大吟醸 無濾過生原酒 入荷です!
令和4年11月23日発売の神心 純米大吟醸 無濾過生原酒(中取り)入荷しました。 純米大吟醸は本来、厳冬期の2月に醸されるものですが「豊醸感謝祭」では 収穫したての新米を原材料に10月に仕込み出来立ての新酒をお客様に11月23日よりお届けします。...
- 2022年11月19日
新米新酒 ゆく年くる年 入荷です!
皆様、本日もお疲れ様でございます。 新潟県 久保田の蔵 朝日酒造さんより 新米新酒「ゆく年くる年」が入荷してきました。 軽やかで、その中にも力強さが感じられる酒。 ゆく年を顧み、くる年を愛でる 年末年始にどうぞお楽しみください。...
- 2022年11月14日
酒粕 八海山 酒の實 入荷です!
新潟の八海山より入荷です。 酒粕をみれば、旨い酒かどうかわかる。と言われるように 旨い酒からは、美味しい酒粕がとれます。 この酒粕は、純米大吟醸を搾ってとれた粕です。 お酒は雑味の少ない上品な口当たりで香りも良く 酒粕もこれと同じような味を持ったものがうまれます。...