牛肉料理にあうお酒 つやま宵！
牛肉文化の聖地 岡山県津山市と吉本興業との地方創生プロジェクトとして
津山ゆかりの次長課長 河本準一さん及び美作大学などと連携し、
津山の二つの酒蔵による牛肉料理にあう日本酒ができました。
干し肉や煮こごり、そずり鍋、ホルモンうどんなど、
津山の肉料理とあわせてお楽しみください。
多胡本家酒造場 (加茂五葉)
呑み口なめらか
晴れの国おかやまの雄町米を高精白。 米のうまみを充分に引き出すよう丁寧に仕込んだ純米酒です。
なめらかな呑み口と酸味のきいたやや辛口の繊細な味わいが特長です。
難波酒造 (作州武蔵)
香りはなやか
県産山田錦を高精白。 美酒の国とも言われる旧美作の国の一の宮「中山神社」神域の伏流水を
使い備中杜氏秘伝の技で醸し出す、軽快にして華やか、すっきりとした辛口のお酒です。
日本酒焼酎ショップ 酒井酒店オンライン
(有)酒井酒店
岡山県津山市二階町27
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